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炒菜的花生油,使用前到底要不要炼油?

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崇左中年

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发表于 2016-2-17 14:41:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教各位:我一直用花生油炒菜都是要先提炼过、放点盐加热油再存入陶瓷壶的;但是我最近见到几家人是直接倒 完整瓶装中的花生油 进入油锅炒菜,不知这样对的么?






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崇左儿童

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发表于 2016-2-17 20:49:23 | 显示全部楼层
最好炼油吧,祛除黄曲霉素
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